Det här är min favorit-vin-producent på jorden. Har du en spänn över och gillar vin, så ta snabbt ett flyg till Italien, till Piemonte, till Alba, ta in på ett litet gulligt hotell, tjata in dig på ett besök på vingården. Gå på de underbara små restaurangerna, drick bara en massa Nebbiolo från Barolo och Barbaresco. Helst från Gaja. Beställ hem vin till Sverige, betala svindyr tull, lägg in det i din stora lyxiga vinkällare och ta sedan fram en flaska minst varje tisdag eller onsdag (typiskt tråkiga veckodagar) och njut! Det är vad jag kommer göra, den dagen jag tar mig för att göra ovanstående.