Focaccia
25 g jäst
3 dl ljummet vatten
Blanda, sedan blanda i:
1/2 dl olivolja
2 msk honung
1 msk flingsalt
Till sist, blanda i:
7 dl vetemjöl
Jäs i 30 min. Platta ut den på en plåt, strö på lite flingsalt och ringla olivolja, grädda på 220° i 10 min. Servera till exempelvis till en god fiskgryta.
Kommentarer
Trackback