Typiskt god vardagsmat- pastagratäng på gårdagens pasta eller nykokt. Min favorit är den bakade tagliolinin med skinka på Cipriani i NYC. Inte vet jag hur de gör den, men det är nog inte svårare att ta pastan, lägga i en smörjd form, hacka i lite av den bästa skinka du kan komma över, lite grädde och sedan ösa över en god gruyere. Sedan skulle jag tjoffa in den ugnen på grill (ca 225-250°) i en kvart och servera en lyxig sallad till. Kan impa på vem som helst. Främst kanske på barnen i familjen, men säkert också på en och annan fru eller man.