Om jag fick välja fritt var jag skulle bo i världen och jag låtsas att Italien inte finns, så skulle det vara Napa valley i Californien. Tänk att få hänga runt med Helen Turley och dricka Marcassin dagarna i ända och vara med i vingården och under skörden och sedan se mästarinnan skapa sina viner! Eller, dricka Pinot från Williams Selyem på verandan, i eftermiddagssolen! Eller knacka på dörren på Harlan estate och få hänga runt med vinmakaren och kanske få sig ett eller flera glas tjut av senast släppta årgången! Ack, in my dreams…

 

Jag älskar vin! De här har jag på riktigt druckit. Inte helt själv kanske, utan snarare delat med vänner. Upplevelsen var enastående. Speciellt som att jag båda gånger slapp betala flaskan själv.

Det här är min favorit-vin-producent på jorden. Har du en spänn över och gillar vin, så ta snabbt ett flyg till Italien, till Piemonte, till Alba, ta in på ett litet gulligt hotell, tjata in dig på ett besök på vingården. Gå på de underbara små restaurangerna, drick bara en massa Nebbiolo från Barolo och Barbaresco. Helst från Gaja. Beställ hem vin till Sverige, betala svindyr tull, lägg in det i din stora lyxiga vinkällare och ta sedan fram en flaska minst varje tisdag eller onsdag (typiskt tråkiga veckodagar) och njut! Det är vad jag kommer göra, den dagen jag tar mig för att göra ovanstående.