Dagens middagstips
Hemgjord pizza, yeahhhhhh! Sjukt, galet, overkligt gott. Tar bokstavligen 20 minuter från början till slut. Fem minuter att göra, 15 i ugnen. Alltså går det snabbare än att gå till Ciao Ciao och beställa och gå hem. Tricket är att köpa den nya produkten färdig pizzadeg. Den är verkligen god och det enda man gör är att kavla ut den. pensla med olivolja och slänga på lite vad man vill. Jag hade som tidigare nämnts trattkantareller i frysen och de åkte på. Vidare lite italiensk salami och sedan en rejäl mängd riven Gruyere ost. Servera med ett glas Sangiovese, så är tisdagskvällen räddad.
Kommentarer
Trackback