Smörstekt färskpotatis
Koka 1 kg färskpotatis. Trycke till varje potatis med en stekspade eller liknande, så den blir platt på ovan och undersidan. Stek en halv vitlök med skal på, i olivolja. Lägg i potatisen och stek på båda sidor tills du får en krispig yta.
Kommentarer
Trackback